婺源之秋 撰文、摄影：梦境 金黄的油菜花在马头墙、小青瓦的映衬下闪闪发光吸引着各地的游客慕名而来。也许这便是人们对婺源的唯一印象——春天的油菜花，但你可知道“春种一粒粟，秋收万颗籽。”对于农家来说，秋天才是一年中最美的时刻，因为秋天代表着丰收。 婺源篁岭是著名的“晒秋”文化起源地，也是一座拥有近六百年历史的徽州古村落。登山头，望城里，皆是徽式屋顶，商铺鳞次栉比，街道上尘烟里，嬉戏声声响起。前街后坊，千年古树团团抱，万亩梯田簇簇拥。 
晒秋 是菊三分爱，皇菊如是。长在篁岭梯田处的皇菊，是散落民间的皇家贡品，而鲜红的辣椒则是居民的最爱，田间两边的孔雀草也万万不可小觑，这可是医者宝藏。每逢秋时，日出晾晒，日落收藏。百余栋徽派建筑窗前都伸出长长的木棍，圆圆的大簸箕里装着秋收，红的辣椒，黄的皇菊，橙黄的孔雀草，红黄交辉一个挨着一个错落有致，这便构成最美的秋收。 
菊径村 菊径村，以“圆”得名，因其是个典型的山水环绕型，而小河将村庄围绕近一周极像是一个圆形的脸盆，故又得名“脸盆村”。而自古以来，“圆”便是最受人喜爱的图形之一，它象征着团圆美满，象征着处世之道。就如古人眼观世界，认为“天圆地方”，天似穹庐，包罗天下万象，是“海南百川，有容乃大；壁立千仞，无欲而刚”。就如前人处世之道，立志“外圆内方”，为人处事谦和宽宥，而对己严谨并时时自省。就如家国人情冷暖，从来许愿也皆是“月圆人团圆”，我们要阖家团圆，幸福美满，似是圆月似乎永远不会存在缺憾。 
石城长溪，宜登高望远 当然秋之精华当属石城和长溪，因“环山多石，耸峙如城”而得名石城，有着“三地”“五乡”的称号，这是一个隐藏在山中的小村，十分适合游人远远眺望着许一个愿，也适合游人在砖瓦之间亲身走一遭，观这春夏秋冬各色景致。而长溪最美的便是日落，这里完全是日出而作日落而息。站在远处眺望傍晚的落日、看炊烟袅袅，更是平添了一份温情。 
“吴楚锁钥无双地，徽饶古道第一村” “吴楚锁钥无双地，徽饶古道第一村”的浙源在婺源的北部，这里是詹天佑的故里，金庸的祖籍。这里也是著名的“侨乡、书乡与茶乡”。这里小小的杂货铺，与城市间连锁便利店的醒目明亮大不相同，十分整洁有序，这里贩卖的不是便利，而是时光。古早的店面，仿佛蓝胖子的口袋，虽小巧却一应俱全，没有你找不到的，只有你想不到的。来来往往的人们在这里总能从老旧的物件里淘到点有意思的故事，欢欣的哀愁的，各式各样的。 
杂货铺 而此处的理发店也没有城市里的那么先进，走进这里。能得到的通常是一张旧躺椅，一张被时间刮花了的镜子，一些亲切随意的家常话……那些街坊邻里的好模样，全靠理发修面师傅的一把剃刀和一双巧手；这样的手艺，这样的画面，如今搁在城里，应该是不太多见了。但就是这一份市井的烟火气，却仿佛把人与人之间的距离拉近了，添了一点热闹，一点暖融融的生活味道。 
理发店 浙源再往北去便是素有“中国经典景观村落”——察关村。背枕青山，面临清溪，内有各具特色的清代建筑，外有青石铺路的大街小巷，人居院落与自然巧妙地结合。这里的察关水口风景秀美，吸引着不少绘画爱好者在此处写生。因为古代通常有水可聚财的说法，因而这里拱桥的修建与锁十分相像，据说这样便可达到将财气“锁”于此处。 青石板砌成的祭酒桥与水中倒影可以形成一个百分之百的圆形，通过桥孔远望，青山绿水掩映其中。若恰逢农夫牵牛于桥上走过，那便是极佳的景了。 
察关村 来到江西就不得不去景德镇，这里可是China的筋骨——china的著名诞生地。这里的经济发展早在民国时期就与广州佛山、湖北汉口、河南朱仙并称全国四大名镇，便可见其能力。作为著名的瓷都，景德镇的高岭土在国际陶瓷界都具重要影响。高岭土是陶瓷工业最重要的原材料，景德镇产的高岭土品质非常好，因而制作出来的瓷器才会远销海外，一直贸易输出。 
陶瓷窑炉 “白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”这是上好的白瓷鉴别方法。用塑料笔敲击真的可以听到如钟声般的声响，而这也是对景德镇白瓷的赞誉。当然上好的瓷器，除了上好的材料，窑的建造也是至关重要。这里的“蛋形窑”，窑身如半个瓮俯覆，又似半个蛋形覆置，像是一个隧道。明清以来景德镇制瓷所取得的成就，与采用这种窑是分不开的。 
窑炉 我曾涉足过陶艺，所以对一个瓷器的制作还是有一点了解。粘土的湿度，对瓷器能否烧制成功起到至关重要的作用。很可能你好不容易做出来，但还未等到烧制便已经裂开。当看到工厂中师傅们流水线般的操作，还是得感叹一句，专业就是专业。 
拉胚成形，也许看上去很简单，但是操作起来还是有一定难度，何况是等大小近乎相同的碗杯 
放在长条石板木条上阴干的杯碗。除高成型率之外，放在长条石板木条上阴干的杯碗，损坏率也是极低的。师傅们身轻如燕的拿起放下一排时，真的觉得他们十分不易 “天青过雨”是青花瓷上品中的上品，存世极少，也是瓷器中最美丽的颜色。但这种釉色必须在烟雨天才能烧出来。“天青色等烟雨，而我在等你。”是天青对烟雨的等待。每一件瓷器都是再极为苛刻的条件下应运而生，正如《国家宝藏》中的瓷母大瓶。在没有现代科技计算精准温差之下可以集多种高低温釉于一身，可谓是稀世罕见。天气的多变，工匠的失手，画匠的错笔，窑匠的温差，无论是哪一环微差都会让一件作品失败，但他们都用心去呵护着每一件作品。 
画匠师傅的每一笔，都倾注了所有制瓷人的全部心血。也许这一笔只在一件瓷器或许只在几个方寸之间，但此间包罗有万般故事、大千世界 匠人握笔的手极为沉稳，寥寥勾勒都是美景——是在雨过天晴云破处换取的佳瓷风骨，是在九秋风露里夺得的窑中千峰翠色；一瓶一盘里便有花鸟鱼虫亦或是万般春色，烨烨宝光，晶晶白气，流传了千百年，是岁月沉沦的极致美丽。景德镇的瓷最是闻名，而师傅的手艺亦是最为精致；仿佛将皎皎月光铺陈做了画纸，用笔墨丹青于上描绘了凤凰涅火的红亦或是鲛人泪色。 赏一件上品佳瓷，仿佛一位倾城佳人依偎作伴；饮一瓮清甜新酒，仿佛与故友重逢言欢笑谈。朦胧烟雨中的美景，自然愿与君作醉同游，醉在情里，醉在景中。此间白墙黛瓦，清曲流觞；这岁月款款，皆是等你。 |
