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粉皮
干豆角
豆角干乃采用新鲜脆嫩的优质长豆角,经杀青脱水自然晾晒而成。本产品呈金褐色,不含任何添加剂,是保持干豆角原汁原味的绿色食品。 食用本产品具有开胃,去油腻之作用,营养价值可与香菇媲美,下酒佐餐皆宜。
食用方法:用温水浸泡至自然舒展状,切成小段。与瘦肉条一起爆炒加小许酱油即可制成美味可口的豆角炒肉。也可与其它野菜一起炖汤,另外豆角可剁成碎末做饺子馅。